'

  #1  
قديم 08-02-2011, 01:53 AM
داليا 26


داليا 26 غير متواجد حالياً
 




egy18 طريقة عمل الترايفل,,,,,,,,,الترايفل بالفاكهة والكاسترد بنكهة الجيلى ,,,,, ترافيل فى كاسات بنكهات جديده ,,,,,,,,,,,

طريقة عمل الترايفل




الترايفل بالفاكهة والكاسترد بنكهة الهال








(هذه المقادير تكفي من أربعة إلى ستة أشخاص)


المقادير

حبة متوسطة ناضجة من الأناناس
حبتان ناضجتان من الموز
270 غراماً من الكعك الاسفنجي (راجعي وصفة الكعكة الاسفنجية، بدون إضافة الشراب الذهبي وصلصة البرتقال)
284 ملليلتراً من الكريما المزدوجة Double cream
4 حبات من الهال
ملعقة طعام من السكر الثلجي
ملعقتان كبيرتان من مسحوق جوز الهند


للكاسترد:

200 ملليلتر من الحليب السائل منزوع الدسم بصورة نصفية
6 حبات من الهال
60 غراماً من السكر الناعم
صفار 3 بيضات


طريقة التحضير


1- لإعداد الكاسترد: يضاف كل من الحليب وحب الهال ونصف كميّة السكر في مقلاة توضع على نار متوسطة، وحين يذوب السكر، يدع هذا المزيج ليغلي. ثم، تطفأ النار، ويدع هذا المزيج جانباً لمدّة 30 دقيقة، حتى تتجانس النكهات.
2- تمزج الكمية المتبقية من السكر مع صفار البيض، وذلك حتى يصبح ثخين القوام.يمزج هذا المزيج مع الحليب السائل، ويضاف إلى المقلاة، وذلك على حرارة خفيفة، بدون أن يغلي.
3- ينقل إلى وعاء آخر يغطّى بالنايلون، ويبرد.
4- في هذه الأثناء، يقطّع كلّ من الأناناس والموز.


5- تقطّع الكعكة، وتوزّع على أطباق التقديم، وتوزّع فوقها قطع الفاكهة، فالكاسترد.
6- تمزج الكريما المزدوجة مع السكر الثلجي، توزّع على وجه الأطباق التي تزيّن بجوز الهند المحمّص، ثم تدع في البراد لمدة نصف ساعة قبل تقديمها.



رد مع اقتباس

  #2  
قديم 08-02-2011, 01:57 AM
Ḿỳŝẳ ßěllặ


Ḿỳŝẳ ßěllặ غير متواجد حالياً
 




افتراضي رد: طريقة عمل الترايفل,,,,,,,,,الترايفل بالفاكهة والكاسترد بنكهة الجيلى ,,,,, ترافيل فى كاسات بنكهات جديده ,,,,,,,,,,,

حلوه اوى يا قـــمرتى



رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
الترايفل, الديلى, بالفاكهة, ترافيل, بنكهات, بنكهة, جديده, عمل, في, والكاسترد, طريقة, كاسات

أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تفاصيل واخبار :الديلي تليجراف : تكشف سر محاكمة مبارك وعائلته ,18/4 انا مــروح لوحــدى ..! اخر الاخبار المصرية والعالمية 0 04-18-2011 05:47 AM
الاهلي المنتشي يواجه الاسماعيلي الجريح بنكهة افريقية ElkoRsaN اخبار الرياضة المصرية ومتابعة الدورى المصرى 7 08-01-2010 07:29 PM
كاسات فى قمة الرومانسة ,,كاسات ناعمة 2010,,احدث الكاسات 2010 ĶiŢŢэЙ ĜiЯĻ احدث الديكورات المنزلية الحديثة 4 07-04-2010 03:21 AM
حلوى بانا كوتا مع جيلي بنكهة اللايم CoBrA حلويات رمضان 2 03-25-2010 04:14 AM
كاسات العروسين ... خيآآآل MaRooN احدث موضة واكسسوارات واحدث الازياء 3 08-30-2009 06:35 PM

privacy policy


الساعة الآن 11:10 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd diamond