جديد المواضيع

'

قديم 08-02-2011, 01:46 PM   رقم المشاركة : 1
احلي قلب

°•.♥.•° فـي الــنـهـايـه أنــا إنســــــانهـ °•.♥.•°

الصورة الرمزية احلي قلب
 بيانات :- احلي قلب
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 رقم العضويـة : 56519
 المواضيع : 6210
 الردود : 7722
 مجموع المشاركات : 13,932
 بمعدل : 10.69 يومياً
 قوة السمعة : 40

احلي قلب غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل معمول العيد بالصور 2012 , اشهى حلويات العيد بالصور 2012 , معمول للعيد بالفستق 2012

 

 

 

طريقة عمل معمول العيد بالصور 2012 , اشهى حلويات العيد بالصور 2012 , معمول للعيد بالفستق 2012


يقدم مطبخ حلويات بالصور طريقة عمل معمول العيد اللذيذ بالفستق. اشهى اطباق الحلويات في عالم الطبخ العربي والخاصة بالعيد نقدمها للزوار الاعزاء من مطبخ حلويات بالصور.



المقادير:

للعجينة:

*4/1 كوب حليب
* 300 غرام من السميد
* 100غرام من السميد الناعم (فرخة)
* 100 غرام من الزبدة أو السمن
* ربع ملعقة صغيرة من الخميرة


* ملعقة طعام من ماء الزهر
* ملعقة طعام من ماء الورد
* نصف كوب من الماء الفاتر
* 100 غرام من سكر البودرة

للحشو:

* 200 غرام من الفستق الحلبي المطحون خشناً
* 100 غرام من التمر منزوع النواة
* ملعقتان من السكر
* ملعقة من ماء الزهر

طريقة التحضير:

* يخلط السميد والفرخة والسمن في وعاء، ويفرك هذا المزيج بواسطة اليدين حتى يتشرّب السمن بالكامل، ثم يغطّى الوعاء ويوضع جانباً لمدّة 8 ساعات.

* ثم، يضاف كلّ من الخميرة وماء الورد وماء الزهر، ويدعك هذا الخليط مجدّداً، ليضاف بعدها الماء الفاتر تدريجياً. يخلط هذا المزيج مجدّداً، لكن بواسطة الخلاط الكهربائي لمدّة دقيقة، وذلك حتى تتجانس العجينة وتصبح متماسكةً وطريّةً.

* تقسم العجينة إلى كرات متساوية بحجم البيضة.

* تخلط مكوّنات الحشو في وعاء، تكوّر، ثم توضع في داخل كرات عجينة المعمول بمقدار ملعقة طعام. بعدها، توضع في القوالب الخشبية الخاصّة بالمعمول، ويضغط عليها حتى تأخذ شكل القالب.

* توضع في صينيّة غير لاصقة في الفرن، على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدّة 10 دقائق أو حتى تحمرّ جوانبها قليلاً. يرفع المعمول من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد، ثم يرشّ بسكر البودرة.

 

 

 


 
من مواضيعي في المنتدي

0 كيف تعاقب طفلك ، طرق لمعاقبة الطفل ، طرق مهمه لمعاقبة الطفل ، عقاب الطفل
0 ازياء تجنن للمراهقات 2015 ، ازياء تحفه للمراهقات 2015 ، كولكشن العيد2015
0 خلفيات بلاك بيري عن الأم ، خلفيات بلاك بيري جديدة 2014
0 رسومات مدهشة بالقلم الرصاص , ابداع بالأقلام الرصاص , فنون رائعة بقلم رصاص
0 شورتات جينز للعيد 2014 ، استايل العيد جامد 2015







التوقيع - احلي قلب


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
2012, للعيد, مظلوم, العيد, اشهى, بالصور, بالفستق, حلويات, عمل, طريقة

أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات للعيد بالصور 2012 , طريقة عمل الغريبة بالصور 2012 , غريبة العيد سريعه بالصور 2012 احلي قلب سلطات رمضان 0 08-02-2011 01:37 PM
تشيز كيك الفليك الرمضاني 2015 ، حلويات جديده بالصور 2015 ، حلى عشاء بارد بالصور 2015 احلي قلب حلويات رمضان 0 08-02-2011 01:32 PM
حلى المارس بالصور 2012 ، حلويات رمضانيه بالصور 2012 ، حلويات عشاء رمضان 2012 احلي قلب حلويات رمضان 0 07-31-2011 12:01 AM
طبخات رمضانيه بالصور 2012 , اشهى الاكلات الرمضانيه بالصور 2012 , صواني لرمضان سريعه 2012 احلي قلب اطباق رئيسية رمضان 0 07-30-2011 11:42 PM
سلطات رمضانيه بالصور 2012 , اشهى المقبلات لرمضان بالصور 2012 , منوعات رمضانيه شهيه بالصور احلي قلب اطباق - طبخ - مأكولات,اكلات ومشروبات وعزومات وعصائر رمضان 0 07-30-2011 11:38 PM

privacy policy


الساعة الآن 12:03 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd diamond