جديد المواضيع

 

 

'

قديم 05-17-2012, 01:58 PM   رقم المشاركة : 1

°•.♥.•° فـي الــنـهـايـه أنــا إنســــــانهـ °•.♥.•°

الصورة الرمزية احلي قلب
 بيانات :-
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 رقم العضويـة : 56519
 المواضيع : 6210
 الردود : 7722
 مجموع المشاركات : 13,932
 بمعدل : 11.53 يومياً
 قوة السمعة : 40

احلي قلب غير متواجد حالياً

egy29 طريقة عمل الكص العراقي

 

 

طريقة عمل الكص العراقي


الكص وليس الشاورمة(طريقة عراقية)
المكونات
--------
1. لحم بقر عراقي خالي من العظم 1 كغم
2.شحم غنم عراقي (ليية) او زيت سائل اذا ماكو شحم . 1/4 كغم شحم او استكان زيت سائل
3. بصلة واحدة متوسطة الحجم ، ملح حسب الرغبة ،فلفل اسود( 1 ) ملعقة شاي ، بهارات كص ( 1 ) ملعقة شاي ، خل ( 2 ) استكان او ( 2 ) ملعقة شاي ليمون دوزي او ( 2 ) استكان عصير رارنج .

طريقة العمل
-------------
يغسل يقطع اللحم الى قطع تشبه الاصابع او (فنكر) ويغسل الشحم الى مكعبات صغيرة ان وجد ثم ويقطع البصل الى قطع صغيرة ينقع الخليط (اللحم والشحم والبصل بالخل او الرارنج )مع الزيت ان لم يوجد شحم ويوضع في المقلاة مع كوب ماء حتى يغمر الخليط ويضاف اليه الملح والفلفل الاسود والبهارات ويوضع على نار هادئة الى ان ينشف الماء تقريباً ويقلب حتى يتحمر اللحم ويوزع في اطباق .

 

 

 

للمزيد من مواضيعي

   الموضوع الأصلي : هنا    ||   المصدر : شبكة ايجى بالاس   ||   الكاتب: احلي قلب    ||  مواضيعي






 
من مواضيعي في المنتدي

0 كيف تعاقب طفلك ، طرق لمعاقبة الطفل ، طرق مهمه لمعاقبة الطفل ، عقاب الطفل
0 ازياء تجنن للمراهقات 2014 ، ازياء تحفه للمراهقات 2015 ، كولكشن العيد2015
0 خلفيات بلاك بيري عن الأم ، خلفيات بلاك بيري جديدة 2014
0 رسومات مدهشة بالقلم الرصاص , ابداع بالأقلام الرصاص , فنون رائعة بقلم رصاص
0 شورتات جينز للعيد 2014 ، استايل العيد جامد 2015
0 بدل العيد للشباب 2014 ، بدل كاجوال للعيد 2015
0 بيجامات الوقفة للشباب 2014 ، بيجامات العيد للعرسان 2015
0 موديلات أحذية كلاسيك للشباب 2014 ، موديلات أحذية للعيد 2015
0 أزياء ماركة Kalimah Jeans 2014 ، ازياء ماركات للشباب في العيد 2015
0 عبايات شبابية روعة 2014 ، عبايات صلاة العيد للرجال 2015
0 ازياء شبابية روشة 2014 ، ازياء العيد للشباب 2015
0 موديلات كيوت لعيد الفطر 2014 ، موديلات عيد الفطر الجديدة 2015
0 اجدد ازياء لعيد الفطر بالاكسسوارات 2014 ، ازياء شيك لعيد الفطر 2015
0 موضة بنات عيد الفطر 2014 ، ازياء عيد الفطر الجديدة 2015
0 فساتين صيفي للعيد 2014 ، فساتين بنات قصيرة للعيد 2015







التوقيع -


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نقل معسكر أشرف العراقى لمكان أخر رضا البطاوى اخر الاخبار المصرية والعالمية 1 02-19-2012 01:19 AM
قصة حبيبين (للشاعر كريم العراقي) وحيدة اهلها رومانسيات EgYPaLaCe 0 04-02-2011 08:33 PM
طريقة تحضير الكباب العراقي ........ د/محمودبكر اطباق - طبخ - مأكولات,اكلات ومشروبات وعزومات وعصائر رمضان 0 03-20-2011 06:39 PM
المطبخ العراقي بالصور........... د/محمودبكر اطباق - طبخ - مأكولات,اكلات ومشروبات وعزومات وعصائر رمضان 0 03-20-2011 06:36 PM
العراقي أبن العراق قسم الشعراء 1 01-13-2011 03:44 AM

privacy policy


الساعة الآن 11:28 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd diamond