جديد المواضيع

 

 

 

 


العودة   منتديات ايجى بالاس > | | منتديـــآت الأسرة | | > اطباق - طبخ - مأكولات,اكلات ومشروبات وعزومات وعصائر رمضان > اطباق رئيسية رمضان

« الجمبري المشوي بالصور، طريقة عمل الجمبري المشوي بالصور، الجمبري المشوي سهل، الجمبري | زبادي حبار وجمبري على الطريقة الغزاوية »


طريقة عمل الكص العراقي

اطباق رئيسية رمضان


إضافة رد
 
أدوات الموضوع اسلوب عرض الموضوع
قديم 05-17-2012, 01:58 PM   رقم المشاركة : 1

°•.♥.•° فـي الــنـهـايـه أنــا إنســــــانهـ °•.♥.•°

الصورة الرمزية احلي قلب
 بيانات :-
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 رقم العضويـة : 56519
 المواضيع : 6177
 الردود : 7699
 مجموع المشاركات : 13,876
 بمعدل : 12.54 يومياً
 قوة السمعة : 40

احلي قلب غير متواجد حالياً

egy29 طريقة عمل الكص العراقي

 

 

طريقة عمل الكص العراقي


الكص وليس الشاورمة(طريقة عراقية)
المكونات
--------
1. لحم بقر عراقي خالي من العظم 1 كغم
2.شحم غنم عراقي (ليية) او زيت سائل اذا ماكو شحم . 1/4 كغم شحم او استكان زيت سائل
3. بصلة واحدة متوسطة الحجم ، ملح حسب الرغبة ،فلفل اسود( 1 ) ملعقة شاي ، بهارات كص ( 1 ) ملعقة شاي ، خل ( 2 ) استكان او ( 2 ) ملعقة شاي ليمون دوزي او ( 2 ) استكان عصير رارنج .

طريقة العمل
-------------
يغسل يقطع اللحم الى قطع تشبه الاصابع او (فنكر) ويغسل الشحم الى مكعبات صغيرة ان وجد ثم ويقطع البصل الى قطع صغيرة ينقع الخليط (اللحم والشحم والبصل بالخل او الرارنج )مع الزيت ان لم يوجد شحم ويوضع في المقلاة مع كوب ماء حتى يغمر الخليط ويضاف اليه الملح والفلفل الاسود والبهارات ويوضع على نار هادئة الى ان ينشف الماء تقريباً ويقلب حتى يتحمر اللحم ويوزع في اطباق .

 

للمزيد من مواضيعي

   الموضوع الأصلي : هنا    ||   المصدر : شبكة ايجى بالاس   ||   الكاتب: احلي قلب    ||  مواضيعي






 
من مواضيعي في المنتدي

0 صور شنط جديده ماركة lanvin 2015
0 صور شنط ماركة نينا ريتشي 2015
0 شنط جديدة ماركات عالمية مايكل كورس 2015
0 صور شنط ماركة مايكل كورس 2015
0 صور حقائب ماركه سيلين 2015
0 صور شنط جديده 2015
0 حكم الجلوس مع زوج بنت الأخ
0 حكم منع الجار جاره من إيقاف سيارته أمام بيته
0 مجوهرات من الطراز الفلكى 2014 ، مجوهرات على الطراز الفلكى 2015 ، اجمل مجوهرات فى العالم 2014
0 صور حلقان ماسيه 2014 ، اجمل حلقان ماسيه 2015 ، احلى حلقان ماسيه 2014
0 صور مجوهرات فخمه 2014 ، مجوهرات جديده 2015 ، مجوهرات مميزه 2014
0 اشكال فرش المكياج 2014 ، انواع فرش المكياج 2014 ، استخدامات فرش المكياج
0 طريقة عمل ميكب اسود وبينك 2014 ، ميكب جديد للبنات 2014
0 طريقة عمل مكياج النهار ، ميكب للنهار خطوة بخطوة ، تعليم وضع ميكب للنهار
0 مكياج البشرة الدهنية خطوة بخطوة 2014 ، ميكب مثالي للبشرة الدهنية 2014







التوقيع -


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نقل معسكر أشرف العراقى لمكان أخر رضا البطاوى اخر الاخبار المصرية والعالمية 1 02-19-2012 01:19 AM
قصة حبيبين (للشاعر كريم العراقي) وحيدة اهلها رومانسيات EgYPaLaCe 0 04-02-2011 08:33 PM
طريقة تحضير الكباب العراقي ........ د/محمودبكر اطباق - طبخ - مأكولات,اكلات ومشروبات وعزومات وعصائر رمضان 0 03-20-2011 06:39 PM
المطبخ العراقي بالصور........... د/محمودبكر اطباق - طبخ - مأكولات,اكلات ومشروبات وعزومات وعصائر رمضان 0 03-20-2011 06:36 PM
العراقي أبن العراق قسم الشعراء 1 01-13-2011 03:44 AM

privacy policy

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:35 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd diamond